Un verger sur un balcon demande une culture et des soins appropriés, avec des gestes simples, les plantes fruitières vivent longtemps.
Comment tailler, entretenir, rempoter et soigner vos cultures fruitières.
C’est la période dite de “repos”. C’est le moment des gelées parfois fatales à vos plantations. En fonction des espèces, il faut placer les plantes à labri ou bien pour celles qui résistent le mieux, prévoir des protections efficaces contre le gel. Différentes protections peuvent être envisagées : voiles d’hivernage, paillis, plastique à bulles… . Des gestes simples à effectuer et très efficaces pour des hivers à température négative.
Printemps
1- Tout dépend de vos plantes. Les espèces sensibles au gel peuvent sortir dès lors qu’il n’y a plus de risque de gel. Mais attention, pas de soleil direct, il faut que les plantes se réhabituent petit à petit.
2- Les espèces rustiques supportent les dernières gelées. Au printemps, les protections peuvent être enlevées.
3- Commencer à arroser régulièrement et apporter de l’engrais aux plantes.
3- La taille au sécateur stimule les rejets et permet la fortification des plantes.
4- Rempoter les plantations, c’est le moment idéal, en dehors des périodes de gel. Prévoir un contenant supérieur en largeur et en profondeur pour que les racines se déploient aisément.
Été
1- Les plantations fruitières en pot ont besoin d’eau. Prévoir de quoi les arroser (arrosage automatique, récupérateur d’eau…).
2- Tailler les rameaux, éliminer les ramifications gênantes.
3- Penser à tuteurer les jeunes rameaux (ils sont souples) pour leur donner la direction souhaitée.
Automne
1- Arroser vos plantations même en automne. Certaines variétés donnent des fruits tardivement (coings, kiwis…).
2- Rempoter les espèces rustiques, l’automne est la meilleure période.
L’arrosage des plantes commencent par un bon drainage. Pourquoi le drainage est-il si important ?
Verger au balcon1- Le drainage consiste à bien évacuer l’eau qui pourrait rester dans le pot de la plantation.
2- L’eau stagnante dans un pot non drainé, provoque toutes sortes de maladies.
3- Penser à mettre une soucoupe sous le pot ou la jardinière et à vider l’eau excédentaire.
4- Percer le fond du pot ou de la jardinière. Ou bien percer sur les côtés.
5- Les trous du drainage doivent être suffisamment grands pour que l’eau puisse s’évacuer.
6- Le meilleur arrosage est l’eau de pluie.
7- Récupérer l’eau de pluie même sur un balcon ou une terrasse. Un tonneau ou un collecteur d’eau feront l’affaire.
8- L’eau d’arrosage ne doit pas être froide mais à température ambiante. Laisser l’eau se réchauffer (si eau du robinet) avant d’arroser vos plantations.
La fertilisation des plantes fruitières.
1- Elle permet de nourrir les plantations en pot.
2- Nourrir les plantes pendant la période de bourgeonnement. Fortement déconseillé pendant la période de repos.
3- L’apport d’engrais est nécessaire pour des plantations en pot et placées dans le même contenant depuis plusieurs années.
4- Arroser les plantes avant d’apporter de l’engrais sinon les racines risquent de brûler.
Engrais minéraux. Engrais organiques.
1- Les engrais minéraux sont solubles et agissent immédiatement. A utiliser pendant la période de végétation.
2- Les engrais organiques agissent plus lentement car ils sont transformés par les organismes de la terre.
3- Les engrais mixtes sont conseillés pour les plantations fruitières.
Rempotage des cultures fruitières.
1- Le rempotage est nécessaire quand les racines envahissent la motte de terre de la plante.
2- Enlever la plante délicatement et prévoir un pot ou une jardinière conséquente pour accueillir la motte et les racines.
3- Déposer une couche de graviers, de billes d’argile au niveau des orifices de drainage.
4- Recouvrir avec une couche de terreau.
5- Placer la plante dans le pot et compléter avec le terreau.
6- Tasser la terre et arroser.